Proses Produksi Biskuit Roma Mayora

Proses Produksi Biskuit Roma Mayora

Kualitas dari produk biskuit sangat dipengaruhi oleh komposisi bahan baku dan penanganan bahan sebelum proses produksi. Misalkan biskuit yang keras atau bentuk yang tidak rata dapat disebabkan pencampuran bahan yang tidak rata, penanganan yang tidak sesuai, atau panas yang tidak merata saat pengovenan. Oleh karena...